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選用好油 吃出健康

很多人因為怕胖,就不敢吃油這是不正確的觀念。
其實,油脂對人而言是很重要的,油脂含有許多,
人體無法自行合成的必需脂肪酸,適量的油脂可
保持血管、神經的健康,還可避免皮膚乾燥、脫屑,
及可促進脂溶性維生素A、D、E、K 的吸收和利用。

體內脂肪更有附著固定和保護內臟的重要功能,
所以,如果您因為過度減肥,使得體內的脂肪量太少,
在您劇烈活動時,就很容易因為內臟沒有脂肪固定
和保護而受傷。

脂肪的來源有很多種,如動物性食物、奶油、
沙拉醬及堅果類等。

建議成年人每天攝取2-3匙(每匙約15克)。

動物性的脂肪盡量避免,因動物性的脂肪
含有飽和脂肪酸和膽固醇,易造成心血管疾病。

慎重推薦,冷壓橄欖油,保留原汁原味,
不僅可吃到不飽和脂肪酸,同時可攝取到
維生素A、C、E,此油可作為您的最佳選擇。
(要有機、純天然、零污染才是最棒的)
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    doraanna 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()